Recept taggade med Matminne Senegal

Jus de bissap, hibiskusdryck från Senegal

Jus de bissap, eller som man oftast säger bara bissap, är en svalkande dryck som jag stiftade bekanskap med när vi besökte Senegal 2010. Du kan bli bjuden på den hemma hos någon eller du kan beställa den på restaurang.