Laxpudding i GN-bleck
Här kommer receptet på laxpudding avpassat till GN-bleck. Ett GN-bleck ger 40 små rutor. Små rutor av laxpudding i passar bra att servera på svensk buffé eller som husmanskost-tapas. Vill du servera laxpuddingen som huvudrätt räcker ett bleck till 20 portioner.
Mini-raggmunkar
Raggmunk är gammal, svensk husmanskost. Gör raggmunkarna mini-små, så passar de att servera som plockmat på buffé eller som tapas. Till raggmunkarna serverar du knaprigt rimmat stekfläsk och lingon.
Små lindströmmare
Jättegoda husmansklassiker. Om du gör biffarna små passar de perfekt som husmans-tapas eller på buffébordet.