
Julens rödkål
Julens rödkål har julig smak av äpple, kryddnejlika och honung. Den passar fint ihop med all julmat vi får från grisen, som skinka, revbensspjäll, fläskstek och inte minst julkorv.

Halländsk grönkål
Långkål är ett annat namn på den här rätten. Grönkål passar både till skinka och korv på julbordet.

Varm rödkålssallad
En annorlunda, varm variant av rödkålssallad. Servera den på julbordet. Den passar extra bra till julskinka och köttbullar.