Julkorv med potatismos
Julkorv passar bra till potatismos, precis som all annan korv.
Julköttbullar med gräddsås
Köttbullar är kanske inte det som blir över från julbordet i stora mängder, men ibland finns det så att det räcker till en egen måltid.
Kall jultallrik
Det bästa med mellandagar är att kyl och frys är fulla av god julmat som det bara är att plocka av. Ibland orkar man inte ens värma maten, och då kan en kall jultallrik smaka mums.
Varm jultallrik
Det bästa med julen och dess mellandagar är alla de goda resterna av skilda slag som brukar finnas hemma. Någon god låda, janssons frestelse, några prinskorvar eller lite skinka. Köttbullar och brysselkål.
Fikon- och mandelkaka
Den här kakan har hämtat sin inspiration från Spanien och Pan de Higo. Där äter man den tillsammans med fårmjölksosten manchego och charkuterier. Passa på att laga den här kakan när det finns fikon, mandel och julkryddor att tillgå.