
Öjebyröra
Röran räcker till förrättstoast till 10 personer eller som fyllning i krustader till mingel för 20 personer. Receptet går utmärkt att dubblera.

Rensteksröra
Rensteksröra är en av favoriterna på matpromenaden Nordic Experience som jag gjorde tillsammans med Food Tours Stockholm. Den rensteksröra vi smakade på hos Hellbergs i Hötorgshallen har naturligtvis hemligt recept, men den här röran liknar Hellbergs’ väl i smaken.