Svenska jordgubbar- smaktest
Varje år bjuder Bärfrämjandet och Svenskt Sigill in till ett event där man presenterar årets svenska jordgubbar och hallon.
I år gästades evenemanget av smakdoktorn Mischa Billing, som höll i ett smaktest av fyra sorters svenska jordgubbar.
Syftet med testet var inte att ta fram en jordgubbe som är “bäst”, utan att klargöra skillnader i smak och textur mellan olika jordgubssorter.