Hemgjord Picadeli-buffé
När vi har barnbarnen på middag och de får önska vad de vill, väljer de gärna en sallad från Picadeli. Ni vet, go’vänner, den där salladsbuffén, som finns i livsmedelsbutiker och på Pressbyrån.
Till inlägget
Ta tillvara resterna från tacomiddagen
Tacomiddag äter de flesta av oss då och då. Ibland köper vi hem lite extra av ingredienserna för att det ska räcka till nya rätter (planned overs) och ibland blir det trevliga rester (left overs) att knåpa ihop en matlåda eller en restlunch av.
Till inlägget
Tre saker du kan göra av broccolistjälkar
Äter du stjälkarna på broccolin? Allvarligt talat, jag äter dem bara när de är mjälla och krispiga, annars kasserar jag dem.
Till inlägget
De sista julresterna
Tjugonde dag Knut och då ska julen städas ut. Många har säkert börjat bra mycket tidigare än den 13:e januari, medan andra väntar in i det sista. Resterna av julmaten hoppas jag också att du har ätit upp, eller åtminstone fryst in.
Till inlägget
Omelett för två
Den här omeletten hittade jag receptet till i ICA-kuriren någon gång när jag just flyttat hemifrån. Den blev snabbt ett stående inslag i repertoaren för vardagsmat i familjen. I omeletten använder jag en favorit, rökt picnicbog.
Till inlägget