Inlägg i kategorin hollandaisesås

Lyxa till det med vit sparris

Vit sparris är inte alls så svårt att laga som man kan tro. Du behöver inte ha en särskild sparriskastrull, utan kan koka den i en vanlig djup panna, typ traktörpanna. Till sparrisen passar det fint med en len mousselinesås.

Till inlägget