
Fylld kyckling a la kalkon
För det lilla hushållet kan en kalkon vara alldeles för stor för bjuda på. Köp istället en rejäl majskyckling (den på bilden vägde 1 ½ kg), fyll den med traditionell brödfyllning a la kalkon och servera med traditionella kalkontillbehör.

Lutfisk med bacon, brysselkål och ärter
För många är en god måltid på lutfisk med ärter och brysselkål en av julens höjdpunkter.