Tacomiddag
Tacomiddag måste vara den mest kända tex mex-rätten, tänker jag. Den här är tänkt att vara så nyttig som det bara går. Och hör och häpna, den populära fredagsmysmiddagen är alls inte onyttig. Bröd, kött och grönsaker är bara nyttigt.
Grundrecept: Stekt lövbiff
Det här är verkligen snabbmat. Gör klart alla tillbehör först och stek lövbiffen sist av allt, det går på några minuter.