Husmanskost till middag?

kokt torsk ägg- och persijesåsIbland är det bara så gott med riktig, gammaldags husmanskost.

Jag kan längta efter till exempel torsk med ägg- och persiljesås. Det bästa med den här rätten är, att den går fint att laga på ett djupfryst torskblock.

Nu kan man köpa MSC-certifierad, krokfångad torsk, och det känns riktigt bra att laga mat på sådan.

Här kommer receptet! »Torsk med ägg-och persiljesås