Chicken Kiev
Ibland blir jag så sugen på något friterat. En riktig friterad favorit är Chicken Kiev. Det är en rätt som passar att laga när man är två eller helst inte fler än fyra runt bordet.
Det måste ha varit någon gång på 80-talet som jag för första gången lät en kniv skära igenom det frasiga höljet och avslöja ett innehåll av smält smör, doftande av citron, dragon och vitlök i en Chicken Kiev.
Vill du också prova? Här kommer receptet!