En 1970-talsklassiker
Den här rätten var en riktig höjdare på 1970-talet. Fast den ska täckas med hollandaisesås och gratineras i ugn före servering.
Svensk gastronomi har verkligen utvecklats sedan dess, men jag vill ändå slå ett slag för den här rätten.
Det här var festmat på 1970-talet, nu kan det möjligtvis bli en snabblagad och lättlagad vardagsrätt. Och det tycker inte jag är så fel. Det är vad många efterlyser, så var så goda!
Prova att laga retromat!