Insalata caprese
Det här är en klassiker med originalrecept från den vackra ön Capri, som hör till Kampanien i Italien. Just Kampanien är känt för sin fina buffelmozzarella.
Quesadillas
Quesadillas är ett läckert tilltugg på tex mex-buffén, en aptitretande förrätt eller ett välsmakande drinktilltugg. Enligt originalreceptet ska brödet fyllas med mexikansk Oaxaca-ost, som är en sorts färskost.
Hamburgerdressing
Den här dressingen har en hemgjord Rhode Island-dressing som grund. God som tillbehör till hamburgare, men också som salladsdressing.
Purjolökslåda till påsk
Den här lådan innehöll ursprungligen rökt grisbog, men vi provade att laga den på bara purjolök och det blev jättegott! Servera lådan på påskbuffén.
Hemgjord creamcheese på yoghurt
Så här kan du göra egen creamcheese. Receptet har jag fått från Sebastien Boudet. Det finns i hans bok Le Bakbok.