Recept taggade med Mejeriprodukter

Makalös kokosglass

Det är maken som gör glass i vårt hushåll. Den här kokosglassen är SÅ god! Den innehåller likör och alkoholen försvinner inte i frysen, så den passar inte för barn.

Sliders, mini-hamburgare, med grillost

Jättegulliga och jättegoda mini-hamburgare, sliders, med grillost. Panera grillosten i majsmjöl (INTE majsstärkelse) innan du grillar. Mjölet suger upp eventuellfukt från osten, ger en fin yta och gör så att grillosten inte fastnar i grillpannan eller på grillgallret.

Vit chokladmousse med färskost och lime, miniportioner till buffé

Självklart måste det finnas något sött på buffébordet eller brunchen att avsluta med. En jättegod dessert är vit chokladmousse i sällskap med lime och färska bär.

Dillsmörsås, till många

Den här härliga såsen av typ beurre blanc passar alldeles utmärkt att servera till kall, inkokt lax, regnbåge eller röding.