Två sorters julsill av en burk
På det lilla julbordet serverar vi två sorters sill. Fast det räcker att köpa hem en burk inlagd sill och dela upp den till två sorter.
Sill a la Vargtass
Susanne, som jobbar på Göta Fisk på Götgatan i Stockholm, vann år 2017 den årliga sillinläggningstävlingen i butiken med det här receptet. Eller kanske inte det här, för det här är min efterapning av Göta Fisk’s hemliga recept.
Senapssill
Senapssill hör till de klassiska julsillarna. Den allra godaste senapssillen till julbordet gör du själv. Använd färdiginlagd sill (eller lägg in själv) och gör en härlig senapssås att lägga sillen i.