Makens kycklingfilé i ketjapmanis-gräddsås
Det här receptet kom maken på en gång när han kände sig kreativ i köket. Det var när våra barn var små, och rätten blev snart deras favorit, så sedan dess har vi lagat den många gånger.
Kryddig grönsakssås
Den här såsen passar utmärkt till alla former av pasta och smakar även gott till ris. Servera med riven parmesanost.
Nasi goreng
Nasi goreng betyder stekt ris. Det är det indonesiska kökets svar på pytt i panna, man tager alltså vad man haver. Se det här receptet som en skiss, och byt ut eller lägg till. Har du rester av kyckling är det här ett perfekt sätt att ta tillvara köttet.