Ostar till kräftkalaset
På kräftkalaset smakar det gott med bröd och en liten ostbricka till kräftorna. Gärna svenska ostar som kryddost, prästost eller Västerbottensost, och gräddost. Beräkna ca 135 g ost per peson.
Kryddostpaj till kräftorna
Ett festligt och gott alternativ till den sedvanliga pajen med Västerbottensost, som är så vanlig på kräfkalas. Paj med västerbottensost i alla ära, men en östgöte som jag vill nog gärna ha en paj med kryddost från Boxholm till kräftorna på kräftkalaset.
Kryddost med friterad krondill
Ett SÅ läckert tilltugg till kräftor. Det är kombinationen av den friterade krondillen och kryddosten som gör att jag tänker kräftkalas. Enkelt och snabblagat, dessutom. Du behöver bara två ingredienser, förutom oljan att fritera i.