
Trekantiga snittar med rökt renstek
Rensteksröra är alltid lika populärt att servera på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA. På mingel serverar vi röran som fyllning i trekantiga snittargjorda på landgångsbröd.

Räkmacka, till många
En riktigt härlig räkmacka är perfekt som lunch, varför inte på Räkmackans egen dag den 14:e oktober? Så här såg det ut när vi gjorde räkmackor på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA.

Trekantiga snittar med leverpastej
Det godaste som finns är väl ändå en macka med leverpastej? Det brukar mina gäster på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA, tycka. De här trekantiga snittarna är väldigt enkla till sin utformning.