Blomkålssoppa med Västerbottensost
När blomkålen är som bäst smakar den här goda soppan fantastiskt. Blomkålens milda smak och lite bett från Västerbottensosten är en jättegod kombination.
Smördegssnurror med salami, ost och tomat
Ett lättlagat drinktilltugg som smakar lika bra ljumna som kalla. Rullar du från långsidan på smördegsarket får du fler men mindre snurror. Rullar du från kortsidan blir snurrorna större men färre.
Paj med Västerbottensost
Servera den här läckra pajen varm, ljummen eller kall. God till förrätt , på påskbordet eller till buffé.
Zucchinigratäng a la Yvonne
Yvonne och jag har bott grannar två gånger, så vi har bytt många recept under åren. Den här gratängen är typisk för Yvonnes matlagning: Busenskel och jättegod. Perfekt till grillat.