Yvonne och jag har bott grannar två gånger, så vi har bytt många recept under åren. Den här gratängen är typisk för Yvonnes matlagning: Busenskel och jättegod. Perfekt till grillat.
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Skölj och skiva zucchinin i 3 mm skivor. Lägg omlott i en smord ugnssäker form.
- Blanda samman grädde, senap salt och peppar.
- Häll blandningen över zucchinin och strö över ost. Gratinera i ugn i ca 15 minuter.
