Ett täcke av färskost och någon ört eller krydda på laxen är ett enkelt sätt att förgylla vardagsmiddagen. Här valde vi gräslök. Sås behövs inte.
Gör så här
- Värm ugnen till 175º. Smörj en ugnssäker form med olja och lägg ner laxen. Krydda med salt och peppar.
- Skär gräslöken smått. Lägg ett lager färskost ovanpå och strö över gräslöken.
- Ställ in i nedre delen av ugnen och baka ca 20 minuter.