Recept taggade med Färskost

Karamellkräm till bakelser och tårtor

Det här är den ultimata karamellkrämen som smakar så mycket kola eller fudge av den karamelliserade kondenserade mjölken. Den som brukar kallas Dulce de leche.

Färskoströra

En god tillbehörsrätt som passar till det mesta. Servera den till grillat eller som tillbehörsrätt på en buffé.

Fattigmans bagel

Det här är en bagel som min kompis Tina har presenterat för mig.

KSLA-mackan

Redan efter ett par månader i köket på KSLA (Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien) hade jag tappat räkningen på hur många KSLA-mackor jag gjort.

Tirokafteri, het grekisk färskoströra

Tirokafteri är en oströra eller ostdipp som man serverar i Grekland lika ofta som man serverar bröd. Det här är ett av alla de recept på tirokafteri som finns.