Att använda marsánpulver är en helt okej genväg när du ska lägga vaniljkräm i t ex tårta eller bakelser.
Gör så här
- Häll mjölken i en kastrull. Häll mjölken i en kastrull. Rör ner marsánpulvret och strösockret.
- Hetta upp på medelvärme under omrörning och ta av från värmen när krämen börjar tjockna.
- Lägg på ett lock och låt svalna. Rör om då och då. Fyll den avsvalnade krämen på spritspåse.