Goda små munsbitar till glögg eller adventsfika. Naturell färskost funkar fint, om du inte vill ha smak av citron och kardemumma. Och är du modig kan du använda färdigköpt smaksatt färskost, det finns många spännande smaker att välja på. Djupfrysta tranbär kan vara knepigt att hitta ibland, så hittar jag dem brukar jag köpa ett par paket och ha på lut i frysen.
Gör så här
- Lägg ut pepparkakorna på en bricka.
- Blanda samman färskost, citronsaft och citronskal med kardemumman. Så här långt kan du förbereda, och sedan bara fylla på färskoströra och tranbär om det skulle ta slut.
- Bre en liten klutt färskoströra på varje pepparkaka. Lägg på tranbären och servera genast.
