Recept i kategorin Julmat

Brända mandlar

Brända mandlar eller kanderade mandlar brukar vara ett typiskt julgodis. Servera dem som glöggtilltugg eller på julaftonens gottebord.

Fylld kyckling a la kalkon

För det lilla hushållet kan en kalkon vara alldeles för stor för bjuda på. Köp istället en rejäl majskyckling (den på bilden vägde 1 ½ kg), fyll den med traditionell brödfyllning a la kalkon och servera med traditionella kalkontillbehör.

Biffgryta med kokos, ananas och mango

Till den här smakliga biffgrytan behöver du en hel kokosnöt. Det brukar ingå i de flesta julkorgar och finns annars att köpa i grönsaksdisken vid samma tid.

Julkorv med rotmos

Kanske har du julkorv över sedan julbordet. Kanske har du fyndat fin julkorv på utförsäljning strax efter jul. Då har du grunden till en god och rejäl måltid. Rotfrukter är perfekt mat för en värmande måltid i vinterkylan.

Tunnbrödssnittar med julpålägg

Jättegoda på vintermingel eller till julfika. Fyllning som julskinka, kallrökt lax med pepparrot och hårdost känns alla väldigt juliga smakmässigt.