Små skålar med tillbehör till buffén

Ett trevligt inslag på buffébordet är små skålar med vackra och goda tillbehör. Här kommer några förslag på grönsaker som är perfekta för buffébordet. Hur mycket du ska göra beror naturligtvis på hur många gäster du bjudit in och hur många övriga rätter du tänkt servera.
Räkna med ca 70 g/grönsaker person. Har du två grönsaker blir det alltså 35 g/person av varje sort.

Gör så här

-Stavar av blekselleri
-Stavar av morötter
-Stavar av gurka
-Olikfärgade coctailtomater
-Gröna blad