Ett kul sätt att servera sockerkaka som dessert. Och ett bra sätt att rädda sockerkaka som börjar bli lite torr. Ja, det går bättre att använda sockerkaka som börjat bli lite torr än helt nybakad till den här rätten.
Gör så här
- Lägg spetten i blöt i 30 minuter. Skär sockerkakan i jämna bitar. Trä bitarna på spetten, två spett per portion.
- Stek spetten i smör på medelvärme någon minut. Vänd flera gånger så att alla sidor får färg.
- Vispa grädden till medelhårt skum. Servera spetten varma med grädde och bär.
Tips
Du kan grilla spetten på eftervärmen när du grillat kött eller fågel. Lägg spetten på grillfolie och låt dem bli varma.