Recept taggade med Karin och Curres bästa

Curres ramslökspesto

Pesto är en populär röra/sås från det italienska köket. Innovativa kockar (både hemmakockar och proffs) tycker så mycket om den användbara såsen att man försöker sig på att utveckla receptet på olika sätt.

Tiramisu

Den här formen med läcker tiramisú serverar vännerna Curre och Karin som avslutning på goda middagar. Receptet kommer ursprungligen från Sopranos kokbok. Enligt det receptet ska rätten innehålla flagad mörk choklad, men det funkar fint med kakao.

Drink: Bellini

Den här härliga sommardrinken med persikosmak bjuder Curre på. Han är vår gamla granne från Nämndemansvägen, och han lagar jättegod italiensk mat. Originalreceptet till Bellini kommer från Venedig och görs på puré av vita persikor och prosecco.