Retro: Flygande Jacob
Första gången det här receptet publicerades var 1976. Ett tiotal år från dess var det näst intill obligatoriskt att någon gång bjuda på Flygande Jacob vid festliga tillfällen. Enklast är att ta färdiggrillad kyckling och plocka köttet.
CH Hermanssons potatislåda
Gratängen passar bra när man är många runt bordet eller om man vill ha matlådor den kommande veckan. När vi hade alla tre barnen hemma och åkte på skidsemester och bodde i stuga var det här en stående rätt på matsedeln. Jag tillagade den hemma och frös in den.
Grönsallad med gurka och tomat
Den här salladen åt alla på 1970-talet. Senare kom den att bli hårt föraktad av hälsoivrare, som hävdade att den ‘bara innehöll vatten’.