Räkcocktail, retro
Den mest serverade förrätten under tidsperioden 1960-tal till 1980-tal. Inte undra på, det är fantastiskt gott med räkcocktail, den kan varieras i det oändliga och den kan förberedas om man är många. Receptet kan dubbleras.
Sparriscoctail med löjrom
En härlig inledning på den fina middagen.
Skaldjurscoctail med löjrom
Coctail är ett festligt sätt att servera förrätt på. Har du inga fina coctailglas från 1960 eller 1970-talet passar ett champagneglas eller ett martiniglas bra.
Löjromscocktail, klassisk
Äkta Kalix löjrom är förstås det lyxigaste man kan hitta. Naturligtvis duger det att göra den här läckra förrätten även med annan rom. Brödet och potatisen i gräddfilsröran gör att receptet måste märkas GI röd.