
Portionspajer med galler
Det är trevligt och vackert att servera paj som små portioner till dessert eller fika. Praktiskt också om man vill beräkna portionerna noga och om man skulle få paj över. Fyll pajerna med till exempel blåbär, rabarber eller hallon.

Lyxgegga för en person
Världens enklaste sommardessert! Alla ingredienser är färdigköpta, och du lägger bara ihop minuterna innan du ska äta.

Helenas kesella- och bärdessert
Fräscht och lite syrligt blir det med kesella, lemon curd och färska bär i den här läckra desserten. Visst kan du även använda djupfrysta bär . Tänk då på att ställa de frysta hallonen på en assiett och tina dem långsamt i kylskåp, så de behåller formen.

Hallondessert med kesella
En superenkel dessert, bara att lägga upp och njuta! Det är dotter Annso som står för receptet.

Midsommardessert med havresmul
Förbered genom att baka havresmul och vispa grädde. Sedan är det bara att lägga ihop desserten efter middagen.