Inlägg i kategorin lussekatter

Julstök 2015

Säkert har du redan börjat julbaka eller i alla fall funderat på vad du ska baka eller laga i år? Vad som kan göras klart i förväg inför jul och läggas i frysen? Vi började i helgen före Lucia med att baka lussekatter och pepparkakor.

Till inlägget

Kusar till Lucia

Traditionella kusar eller lussekatter av mjuk, saffransdoftande vetedeg är vad vi förknippar med Lucia-firandet. Ett tips för att få fluffiga och mindre torra bullar är att klicka ner mjukt smör i degen istället för att smälta det.

Till inlägget