Blogg

Här bloggar jag mest om mat jag lagar. Smaker och kombinationer, och hur vi enkelt kan få till läckra rätter till alla tillfällen.
Jag funderar också över alla olika val vi måste göra när vi handlar råvaror, hur maten påverkar vår hälsa och vår planet.
För smaken, för kroppen och för planeten.

Lyxig picnickmacka

Publicerad 2020-06-20

Världens godaste och lyxigaste macka är nog New England lobster roll. Den passar fint att packa för picnicken, bara du packar bröd, hummersallad och dekorationer i separata lådor.

Läs mer

Sommarens enklaste dessert

Publicerad 2020-06-18

Jag tycker inte vi ska krångla till det såhär i corona-tider. Så jag tycker att vi ska unna oss en riktigt, riktigt god och väldans enkel dessert till helgen, eller någon annan kväll.

Läs mer

Dags för lite recept igen

Publicerad 2020-06-05

Då var det dags för några recept igen! Tack kära följare för att ni hör av er och önskar! De senaste önskemålen har varit fler recept för en person i corona-karantänstider. Så jag har skrapat ihop några stycken, mest lunchmat av den mer somriga typen.

Läs mer

UPPROP för enskilda företagare

Publicerad 1970-01-01

Du som är småföretagare med ENSKILD FIRMA, oavsett bransch, kan fortfarande skriva under uppropet. Även du som vill ge ditt stöd kan skriva under.

Läs mer

Fira lammfritt i år

Publicerad 2020-04-11

Det är lika svårt varje år att hävda att vi ska fira påsk utan lamm. Såvida vi inte har en svensk lammstek från i höstas kvar i frysen, förstås.

Läs mer