Vilka vinner Chark-SM 2018?
Det är alltid lika spännande när resultatet offentliggörs och vi får veta vilka producenter som ligger bakom de absolut bästa svenska charkprodukterna.
Till inlägget
1 200 snittar och massor med dryck
Restaurang Tennstopet i Stockholm firade 50 år på samma adress den 5 november 2015 med ett hejdundrande jubiléum. Samtidigt släpptes boken ‘Vi ses på Stopet’ med pompa och ståt.
Till inlägget
Smörgåstårtans dag 2014
En gång frågade jag Alvaro, en av mina inflyttade vänner, vilken mat som han tyckte var mest svensk, och svaret blev varken kåldolmar eller köttbullar, utan SMÖRGÅSTÅRTA!
Till inlägget
Smarrigt mellanmål
Ibland när jag rotar bland mina recept hittar jag en kär gammal bekant. Som till exempel den här ostkakan. Jag fick receptet ungefär 1980 av min granne Britt-Marie.
Till inlägget
Ännu en månad av grönkålssäsong
Än kan du hitta fin grönkål ute i butik. Säsongen för färsk svensk grönkål håller i sig ännu en månad, så passa på att köpa hem av denna välsmakande vitaminkälla. Sedan kan du alltid använda djupfryst grönkål.
Till inlägget