Inlägg i kategorin Julmat

Räkmacka mellan julborden

Äter du julbord flera dagar i rad eller går på julkalas med kalkon kan det kännas gott med en lättare lunch eller kvällsmacka mellan festligheterna. Räkor känns alltid lika fräscht.

Till inlägget

Så här griljerar du skinkan

Då var det dags! Da’n före doppareda’n, eller kanske på självaste doppareda’n, är det griljering av julskinkan som gäller. Här kommer mitt bästa tips och så vill jag passa på att önska en GOD jul till alla mina kära följare.

Till inlägget

Kusar till Lucia

Traditionella kusar eller lussekatter av mjuk, saffransdoftande vetedeg är vad vi förknippar med Lucia-firandet. Ett tips för att få fluffiga och mindre torra bullar är att klicka ner mjukt smör i degen istället för att smälta det.

Till inlägget

Åtta nya luckor

Ni har väl inte glömt min julkalender? Nu finns det åtta nya luckor, var och en med ett julrecept! Och räcker inte de recepten finns det fler julrecept i receptbanken.

Till inlägget

Kvällsöppet i Hötorgshallen

Jag är förtjust i att handla i Saluhall. Det är trevligt att snacka lite när man handlar och kanske få ett smakprov innan man slår till. Den 1 december fick jag mitt lystmäte, när Hötorgshallen hade kvällsöppet till kl 21.

Till inlägget