Ostgratinerad falukorv
Världens enklaste falukorvs-rätt. Du kan även göra den av korvrester.
Korvgryta med bönor
“…som aldrig ser likadan ut” skulle man kunna lägga till. För den här korvgrytan görs på korvsnuttar, grönskassnuttar och lök, plus tomatpuré och ajvar.
Grundrecept: Koka Wienerkorv
Wienerkorv är riktig lyxkorv, men väl värd att kosta på sig. Att koka wienerkorv med perfekt resultat kan vara en konst. Även om man säger “koka” korv, så får den inte koka, då spricker skinnet. Det ska precis bara komma små, små bubblor på bottnen av kastrullen.
Smördegssnurror med salami, ost och tomat
Ett lättlagat drinktilltugg som smakar lika bra ljumna som kalla. Rullar du från långsidan på smördegsarket får du fler men mindre snurror. Rullar du från kortsidan blir snurrorna större men färre.
Värma färdig julkorv
Färdigkokt julkorv är en bra och bekvämt alternativ om du inte vill köpa rå korv. Här kommer tipsen på hur du värmer den på bästa sätt.