Recept taggade med Frukt

Alkoholfritt: Virgin mojito

En riktigt svalkande drink är en alkoholfri variant på mojito. Den på bilden drack jag i Paris sommaren 2019 när det var värmebölja i stan.

Inlagda citroner

Det är väldigt gott med inlagda citroner. De kan användas som krydda, i grytor eller som tillbehör. De ingår också som ingrediens i vissa sallader.

Mini-pavlova

Små, fina pavlovatårtor i portionsformat. Jättegott och superpraktiskt att bjuda på, eftersom du gör klart allt i förväg och sedan bara lägger ihop precis före servering.

Biffgryta med kokos, ananas och mango

Till den här smakliga biffgrytan behöver du en hel kokosnöt. Det brukar ingå i de flesta julkorgar och finns annars att köpa i grönsaksdisken vid samma tid.

Fikonbollar med mandel

Torkade fikon finns ofta att köpa till jul, så passa på och gör gör julgodis av dem. Bollarna kan doppas i choklad eller rullas i finhackad mandel eller kokos. Härligt julgodis att duka fram på julbordet och en uppskattad ätbar julklapp.