Recept taggade med Frukt

Grundrecept: Pajkaka

Pajkakan är en mjuk mandelkaka innesluten i ett frasigt pajskal. Det är lite pyssel med att göra alla de olika delarna, men inget är svårt.

Pajkaka, glutenfri och laktosfri

Pajkakan är en mjuk mandelkaka innesluten i ett frasigt pajskal. Det är lite pyssel med att göra alla de olika delarna, men inget är svårt.

Plommonsylt, superenkel

Den här sylten är jätteenkel att göra och ger bara en burk. Perfekt för en sån som jag, som gärna plockar en liten påse plommon hos någon bekant och gör en kaka och en burk sylt, eftersom jag inte har plats nog att förvara en massa syltburkar.

Plåtkaka med äpplen

Brukade din mormor också baka plåtkaka? Min mormor gjorde det varje sommar när äpplena började ramla ner och vi plockade fallfrukt.

Alkoholfritt: Virgin mojito

En riktigt svalkande drink är en alkoholfri variant på mojito. Den på bilden drack jag i Paris sommaren 2019 när det var värmebölja i stan.