Limonana – israelisk mynta- och citrondryck
Limonana är en fräsch och uppfriskande dryck gjord på färskpressad citronsaft, sockerlag och färsk grönmynta. Ofta serveras den med krossad is eller iskuber.
Grillade citronhalvor
Gott och enkelt! Lägg bara på citronerna på grillen när det återstår en kort tid av grilltiden för övriga ingredienser. En citronhalva per person brukar bli lagom.
Päronhalvor After Eight, retro
En riktig lyxdessert räknades det här som på 1970-talet. En del gjorde päronhalvorna med mandelmassa, andra utan. Någon föredrog att hetta upp desserten ordentligt så att chokladen smälte ner och päronen blev varma.
Persikosvampar på grön äng, retro
Det här var en bjudrätt på familjemiddag eller barnkalas under 1960- och 1970 talen. Tillställningar där det var barn med, alltså. Konserverad frukt var populärt och nymodigheter som chokladströssel och hushållsfärg (eller karamellfärg, som vi sa).
Ingrid Marie-äppelmos med ingefära
Har du några överblivna äpplen kvar från julens fruktkorg? Då kan du göra ett gott äppelmos av dem. Hur mycket vatten du behöver tillsätta i moset beror på hur torra äpplena har hunnit bli.