Recept taggade med Kryddor och smaksättare

Srirachamajonnäs

Gott till all asiatisk mat. Kan också serveras som kall sås till skaldjur, istället för smör till bröd eller som dipp.

Asiatisk grillsås

Den här grillsåsen kan serveras som varm sås till grillat eller användas som marinad eller glaze. Receptet räcker till ca 600 g kött eller kyckling.

Kryddblandning fajitaskrydda

För dig som vill ha en kryddblandning utan onödiga tillsatser. Den här satsen räcker till 500 g strimlad kyckling. Receptet kommer från Linnéa, lchf-dottern.

Kryddblandning tacokrydda hemgjord

Vad vore tex mex-middagen utan riktig tacokrydda? En hemgjord kryddblandning för dig som vill undvika tillsatser som socker, maltodextrin, jästextrakt, modifierad stärkelse och klumpförebyggande medel, vilka ofta ingår i färdigköpt tacokrydda.

Kryddblandning garam masala

Garam masala är en het indisk kryddblandning som förekommer i ett otal varianter och ingår i många kött- och grönsaksrecept. Den kan innehålla upp till fyrtio olika kryddor. Här används dock endast sex, omsorgsfullt utvalda och i noggranna proportioner.