Picklad rödlök
Förr var det ättiksinläggning, nu är allt picklat. Och jag måste säga, att jag gillar ordet picklat. Låter lite glatt, sådär.
Picklad rödlök började bli populärt när pulled pork-boomen var över oss. Men den syrliga löken passar till så mycket mer.
Toppa med picklad rödlök för att göra en rätt snyggare, och tillför samtidigt den där härliga syrliga smaken av ättikslag.
Gör din picklade rödlök redan idag, så har du något att piffa maten med hela helgen!