Picklad rödlök
Förr var det ättiksinläggning, nu är allt picklat. Och jag måste säga, att jag gillar ordet picklat. Låter lite glatt, sådär. Picklad rödlök började bli populärt när pulled pork-boomen var över oss. Men den syrliga löken passar till så mycket mer.
Till inlägget
Saltgurka och ättiksgurka
På mina turer med FoodTours.eu möter jag massor av spännande människor från hela världen.
Till inlägget