

Gråpäron i ingefärslag
Gråpäron är små, så det behövs två päron per person. Fruktköttet är mjukt, så de behöver inte koka länge. Det här är en jättegod dessert när gråpäronen har säsong.

Regnbåge i ugn med asiatiskt kryddtäcke
Det här är en lättlagad fiskrätt. När den står i ugnen tillagar du det du tänkt servera till. Förslag på tillbehör hittar du via länkarna i receptet.

Woksås, världens bästa
Den här woksåsen är perfekt till alla sorters wok. Det går fint att tillsätta fler kryddor eller mer hetta. Till exempel hackad färsk chili, bhutansk citronpeppar, krispig chili (burk) eller sechuanpeppar i önskad mängd.

Helenas kyckling i kenyansk sås
Ni vet hur det är med recept, de färdas oss emellan och byter skepnad då och då. Det här receptet fick min vän Helena av någon kompis för länge sedan, och sedan bjöd hon mig på den. Helena ändrade lite i ursprungsreceptet, och jag har gjort mina ändringar.