Recept taggade med Nötfärs

Köttbullar på Tore Wretmans vis

Tore Wretmans köttbullar är välkända. Det var de här köttbullarna som Tore Wretman presenterade för en samling prominenta internationella gäster på en mottagning på Sveriges Ambassad i New York och sa “This is Swedish meatballs!”.

Hamburgare, klassisk

Prova att laga en äkta, klassisk amerikansk hamburgare. Den absolut bästa smaken får du av nymalen högrevsfärs. Mal själv eller köp färdig. En perfekt rätt för fredagsmys.

Hamburgare för två

Hamburgare är bland det enklaste och godaste du kan grilla. Hamburgarna går naturligtvis också att steka i panna, om du föredrar det. Gör alla tillbehör klara innan du lägger köttfärsbiffarna på grillen eller i stekpannan.

Cheeseburgare/ Ostburgare

Cheeseburgare eller ostburgare är en hamburgare med ost som smälter. Mums! Klassiskt använder man ofta cheddar eller särskild hamburger-ost.

Julköttbullar

De här julköttbullarna är traditionellt kryddade med kryddpeppar och ingefära. Du kan använda fläsk- och nötfärs som i vårt recept, eller byta ut nötfärsen mot exempelvis älgfärs. Köttbullar går utmärkt att frysa in.