Grekiskt långjäst bröd
Det är den långa jästiden, 2 timmar och 20 minuter, som gör det här brödet. Sedan ska brödet grädda i över 1 timme, så det gäller alltså att planera i god tid.
Grekiskt ostbröd
Ett underbart gott bröd som smakar godast alldeles nybakat.
Bert-semlan
Lite nyttigare med dinkelmjöl och honung, säger semmelälskaren Bert Karlsson.
Kvargplättar
Proteinrika plättar gjorda på kvarg och vatten istället för mjölk.
Paj med Västerbottensost
Servera den här läckra pajen varm, ljummen eller kall. God till förrätt , på påskbordet eller till buffé.