Kycklingsallad med bacon, ädelost och valnötter
Det här är en av mina favoritsallader. När jag lagar till en stor kyckling räcker den till tre olika måltider, och den här kycklingsalladen är en av dem. Tillagad, kall kyckling behöver sällskap av några smakrika ingredienser som ädelost, bacon eller valnötter.
Purjolökspaj med valnötter och tomat
Om du ska göra matpaj, gör den gärna enligt konstens alla regler på äkta franskt vis. Det är flera moment och tar lite tid, men resultatet är väl värt mödan.
Curres ramslökspesto
Pesto är en populär röra/sås från det italienska köket. Innovativa kockar (både hemmakockar och proffs) tycker så mycket om den användbara såsen att man försöker sig på att utveckla receptet på olika sätt.
Pasta med spenat, ädelost och valnötter
Den här pastan kom till i mellandagarna och jag lagade den första gången på julrester.
Astrids chokladkaka
Den här kakan är HELT utan socker och vetemjöl! Dessutom är den laktosfri. Till kakan, som är mycket mäktig, kan du servera lättvispad grädde och flagad choklad.