Grillad majs är supergott, och här använder vi förkokta majskolvar som skärs upp i skivor. Då går det lätt att äta majsen. Jag grillade i grillpanna, men det går även fint att grilla på utegrill.
Receptet ger 24 skivor, lagom som portioner på tre per person.
Gör så här
- Skär majskolvarna i 6 skivor vardera. Det går enklast och blir jämnast om du först delar kolvarna mitt på och sedan skär varje halva i tre skivor.
- Lägg skivorna i en bunke och vänd runt i olja och grillkrydda.
- Grilla majsskivorna i omgångar på hög värme. Salta.
