Grundrecept: Koka jasminris i mikrokokare

En liten riskokare för mikrovågsugn är perfekt för det lilla hushållet. Oftast kokar jag 2 dl ris. Det räcker lagom till 2-3 personer. Blir det ris över kyler jag det omgående, lägger i en matlåda och förvarar i frysen.
Det går även fint att koka jasminris för upp till 12 gäster i mikrokokaren.

Gör så här

  1. Skölj riset. Låt det rinna av i en sil.
  2. Lägg riset i kokaren och mät upp vattnet. Lägg på locken och knäpp fast snäpplocket så långt det går. (Om locket sitter för löst kokar det gärna över.)
  3. Ställ in riskokaren i mikrovågsugnen med den mikrosäkra tallriken under.  Ställ in på effekt 750 och 11 minuter.
  4. Låt riskokaren stå några minuter för värmeutjämning.
  5. Servering: Fluffa upp riset med en gaffel före servering.

Ris till flera än 2 personer
För 4 ̶ 6 personer
4 dl ris (2 mått) och 9 dl vatten (4 ½ mått) mikra i 14 minuter

För 12 ̶ 14 personer)
6 dl ris (3 mått) och 1 liter vatten (5 mått) mikra i 16 minuter