Det här är kaksmulor som är knäckiga och har en mild smak av kokos. Krispigt och gott att toppa desserter med.
Gör så här
- Värm ugnen till 225º. Klä en plåt med bakplåtspapper.
- Skär smöret i mindre bitar. Mät upp och socker, mjöl havregryn och kokos i en skål. Finfördela mjölet i blandningen till en grynig massa.
- Lägg massan på plåten och baka i ugnen ca 10 minuter. Massan kommer att flyta ut till en kaka.
- Ta ut plåten och låt svalna. När kakan är helt kall kan den brytas i smulor.
Resursklok kommentar
Om du har småkakor hemma går det lika bra att bryta dem i smulor.