Laxmacka är en lunch- och kvällsfavorit när jag och maken vill ha något enkelt och snabblagat. Den här har pålägg av kallrökt lax och pepparrot. Kavring passar fint ihop med lax.

Gör så här

  1. Bre brödet med matfettsblandning.
  2. Lägg på sallat och klicka på pepparrotsvisp.
  3. Lägg på laxen, dekorera med citron och rödlök, och toppa med dillen.